Katlan - alacsony tüzű fazekas égető kemence
Tégla magasságnyit leásni, homokkal leszórni Téglával lefedni, réseket homokokkal leszórni, azt bekenni Tapasztós agyaggal lekenni. (1:1:1) agyag/homok/lócitrom valamennyi víz 1 éjszaka szikkad/szárad - kiderül másnapra megrepedezik-e. Reggel nagyobb szivaccsal áttörölni, elsimogatni, simára. Karika a tűztér alja samott tégla, be kell vizezni. A téglalap széle sima tégla, kettő között homokkal töltjük fel. 5 sor samott tégla, falazo habarccsal (1:1 agyag/homok - víz) hogy joghurt híg legyen. Mikor rakjuk előtte vizes vödörbe mártani. A 4. sor után a köldökre jött 2 samott lap. Ha kész, tapasztó agyaggal kikenni. Középre jött a pogácsa, ez tartja az égető karokat. Azt is falazo habarccsal raktuk, kötésben. Megint száradt egy este, másnap belül is elsimogattuk egy nedves szivaccsal. Külső fal, sima téglából. ...
